Configuração de Hora no Servidor PHP

Bom dia,

Desde esse último final de semana, que os computadores atualizaram a hora para o horário de verão, eu não consigo corrigir a hora no meu servidor localhost aqui.

A data do servidor está correta (08:47 agora). No php.ini o date.timezone está igual a "America/Sao_Paulo" e mesmo assim no sistema está mostrando o horário 09:47.

O que mais posso alterar?