[Resolvido] Formato de Data

Bom dia pessoal, minha dúvida é simples, vi que alguns arquivos xml tem a saída de data desta forma  "2020-01-22T09:18:50", como faço pra imprimir a data desta forma ? E o que significa esse T?]

Eu estou usando o Carbon, to tentando encontrar esse padrão na documentação.

2018-05-29T17:47:57

2018-05-29T17:47:57