Select trazendo dados do banco

Prezados, boa tarde.

Estou com uma dúvida:

Estou precisando trazer dados do banco para uma tela de edição de cadastro, até aí tudo bem consegui fazer para os input através do código abaixo:

<label style="width:16%;margin-left: 2%;">Data de Início<br> <input type="date" value="<?php echo $row["DATA_DISPENSACAO"] ?>" class="form-control" style="width:100%;"> </label>

	 

	Mas o meu select já traz o controle de peso do banco, eu gostaria que além dele trazer esses pesos que traga o salvo no cadastro de uma pessoa para visualização e edição.

	 

	Segue abaixo o código do select como está:

	 

 <label style="width:15%">Peso<b style="color:red">*</b><br>
 <select name="peso" class="form-control" required style="width:100%" value="<?php echo $row["DATA_TESTE"] ?>">
 <option value="">Selecione</option>
 <?php
 $sqlpeso = "select distinct PESO from TESTE where ID_ESQUEMA = ".$row["ID_ESQUEMA"];

 $resultpeso = mysqli_query($con, $sqlpeso);
 while ($rowpeso= mysqli_fetch_array($resultpeso)){
 ?>
 <option value="<?php echo utf8_encode($rowpeso["PESO"]);?>" ><?php echo utf8_encode($rowpeso["PESO"]); ?></option>
 <?php
 }
 ?>
 </select>
 </label>

	 

	Meu banco é MYSQL.

	 

	Agradeço desde já a todos pela ajuda.

	 

	Abraço!